Ingredients pour 4 gros arancini 120 g de riz arborio 2 steacks hachés 1 petite boite de concentré de tomate 1 oignon 1 mozzarella 1 cube de bouillon de poule degraissé 20 cl de vin Sel / Poivre coriandre curcuma ou safran 50 g de parmesan 2 oeufs fa...
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