Ingredients
rhum blanc
sirop sucre de canne
sirop de menthe
jus d'ananas
jus de pamplemousse
rose
jus d'orange
citron vert
Dans un verre a cocktail comme celui ci
mettre la meme mesure de tous les ingredients sauf le sirop de
menthe et le citron vert
Melanger le
tout
Ajouter ensuite une goutte
de sirop de menthe sans melanger
Mettre quelques gouttes de
jus de citron vert ainsi qu'une rondelle pour la deco
samedi 07 janvier 2012 18:21 , dans Aperitifs



Voila avec quelques paillettes bougies et autres deco
que j'ai bidouillé a droite et a gauche et meme cousu de mes
propres mains pour les chemins de tables, ce que ca donne au nouvel
an chez moi
des bisous


samedi 07 janvier 2012 18:12
Ingredients
Mini feuilleté pour vol au
vents
200g beurre
30g ail
30g persil
noix de petoncle
sel et poivre
Hacher très finement
l'ail et le persil à la main ou au mélangeur; travailler le beurre
en incorporant tous les ingrédients, saler et poivrer
Remplir les mini feuilletés
avec le beurre d'escargots et deposer au centre une noix de
petoncle en l'enfoncant un peu
Mettre au four 20 min
th6
Bon
appetit!!!!!!!!!
samedi 07 janvier 2012 17:59 , dans Entrées
Ingredients
Galette de mais
fromage frais nature
saumon
jus de citron
ciboulette
sel / poivre
Melanger le fromage frais avec de la
ciboulette du sel et du poivre
Etaler le tout sur la moitié de la
galette
Deposer les tranches de saumon avec
quelques gouttes de citron et ciseler la ciboulette
fraiche
Placer la galette sous du film et rouler
en serrant bien
Mettre 1h minimum au frais pour facilité
la coupe
Couper des troncons de 1.5 cm de diametre
et deguster frais
bon appetit!!!!!!!!!
samedi 07 janvier 2012 17:50 , dans Aperitifs
Ingredients
galette de mais
fromage frais a
tartiner
thon nature
feuille de menthe
crevette
sel / poivre
citron vert
Melanger une petite boite de
thon avec le fromage frais environ 200g de fromage, saler et
poivrer et ciselez des feuilles de menthe

Etaler sur la moitié basse
de la galette puis y deposer quelques crevettes et quelques gouttes
de citron vert
Placer du film en dessous et
rouler en serrant bien fort
Mettre minimum 1 h au frais
pour facilité la coupe
Decouper en petit troncon de
1.5 cm
Bon appetit!!!!
samedi 07 janvier 2012 17:45 , dans Aperitifs